Окажу услуги по продаже минтая и другой морской свежемороженой рыбы в городах РФ, в т.ч. в Москве по агентскому договору. Вознаграждение - 2% от продаж
Продажа живого карпа весом от 1кг из собственного пруда, зерновой откорм, вода чистая, рыба без запаха тины, сладковатая на вкус. Карп породы румынский. Карась навес 250г 200кг.
Звоните о цене договоримся, заинтересован как и Вы.
Самовывоз Саратовская область, Самойловский район
Септоцил» - антисептик нового поколения, созданный на основе биополимерных технологий. Это уникальный препарат - эффективен против бактерий, вирусов, грибов (в том числе плесени и дрожжей), мхов.
Обработав им систему вентиляции, вы предотвратите распространение плесени по воздуху - как в жилом помещении, так и на производстве. Препаратом можно обрабатывать практически любую поверхность: дерево, бетон, кирпич, штукатурка, гипсокартон и пр.
«Септоцил» - препарат пролонгированного действия. Даже при минимальной концентрации он проявляет свои свойства до полугода (!) в зависимости от внешних условий и общего состояния обрабатываемой поверхности. Образуя защитную полимерную пленку, «Септоцил» препятствует размножению грибков и плесени.
Стоимость препарата 1500 руб. за литр.
Вяленая рыба желтеет? Пресервы прогоркают? Не знаете, как с этим бороться? Тогда мы идем к вам! «Униконс АнтиОксидин» - препарат, который замедлит процесс окисления. Основные преимущества антиоксиданта:
- легко растворяется в растительных маслах,
- легко растворяется в воде,
- невысокая стоимость,
- низкая дозировка,
- пролонгированное действие.
Таким образом, «Униконс АнтиОксидин» стабилизирует цвет продукции, и рыба больше не будет желтеть. Применение «АнтиОксидина» гарантирует, что ваши рыбные изделия не будут иметь прогорклого вкуса, а их срок годности увеличится.
«Униконс АнтиОксидин» - антиоксидант номер один!
Петритест – новый формат готовых питательных сред, являющихся универсальным инструментом для микробиологического контроля на предприятиях пищевой промышленности, объектах общественного питания, магазинах, коммунальных объектах, в быту.
Бесплатный тестовый комплект включает в себя три разновидности «Петритеста»:
тест на ОМЧ (КМАФАМ),
тест на БГКП (бактерии группы кишечной палочки),
тест на дрожжи/грибы.
Всех заинтересованных в получении тестовых комплектов данного продукта, просим оформлять предзаказы на сайте unikons.pro
Продаю икру ,сентябрьского посола ,чуть с кислинкой из за неправильного соблюдения терморежима при транспортировке,чтт не как не влиляет на её употребоение! В течение 2-3 дней можно скушать ,либо заморозить и потом далее скушать,по очень привлекательной цене,контейнеры по 0,5 кг
Соответствует требованиям Роспотребнадзора
Обладает антимикробной активностью в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий, грибов рода Candida, Trichophyton, вирусов, в том числе КОРОНАВИРУСА. Способы применения и меры предосторожности изложены в инструкции по применению.
Область применения дезинфецирующего средства «Септоцил»:
поверхностей в помещениях, предметов обстановки (дверные и оконные ручки, выключатели, компьютерная клавиатура и т.п.);
в медицинских организациях различного профиля, а также санитарном автотранспорте;
на предприятиях общественного питания, продовольственных и промышленных рынках, предприятиях пищевой промышленности, в торгово-развлекательных центрах;
в организациях культуры, отдыха и спорта, а также в школах и университетах, детских садах, офисах;
на объектах коммунально-бытового обслуживания (парикмахерские, гостиницы, общежития, общественные туалеты, косметические салоны).
Выгодные цены напрямую от производителя, всегда в наличии.
Доставка по всей России
(270*160*60) . Вес Брутто 1300-1500гр.
Чистый вес рака 700гр.
Транспортная тара 565/255/200 гофра - ящик 9шт
Срок хранения 12 месяцев. при t-18 C
Объём 1000шт. в месяц возможно увеличение объёма.
Условия хранения и транспортировки t-18 С
Самовывоз г .Москва .доставка Мос . область .отправка в регионы.
Мы являемся производителями экспресс-тестов и комплексных пищевых добавок "ТМ Униконс" для предотвращения микробиологической порчи продукции (плесень, дрожжи, грибы, БГКП и т.д)
Униконс Антиоксидин - комплексная пищевая добавка снижающая и предотвращающая окислительную и гидролитическую порчу жиров и масел, в том числе и при повышенных температурных нагрузках.
Униконс ОлеоПро - Увеличение срока хранения пресерв в масле, защита от микробиологической порчи.
Униконс XXL Снек - Защита от микробной, плесневой порчи. Предотвращение пересыхания рыбных и мясных снеков.
Униконс ЭКО - Предотвращает появление плесневого и дрожжевого налета на поверхности, уменьшит заветривание и снизит потери влаги. Используется для увеличения срока годности колбас и мясных деликатесов и улучшения их внешнего вида.
Униконс НТ (Натамицин Жидкость) - натуральный пищевой консервант для защиты от плесневых и дрожжевых грибков.
Предоставляем бесплатные образцы на апробацию.
Поддержка и консультация наших технологов.
Выгодные цены и условия напрямую от производителя и разработчика.
Менеджер направления тм «Униконс» Елена
Продам сазан свежемороженный. Опт от 200кг. Вылов - весна. Донской сазан. Лучшее качество. В наличии 10 тонн. С документами. Остальные вопросы по телефону.
Мы являемся производителями экспресс-тестов для микробиологического контроля на производстве "ТМ Петритест"
Петритест Подложка:
Петритест на ОМЧ (КМАФАнМ)
Петритест на БГКП
Петритест на Дрожжи/Грибы
Петритест на Сальмонеллу
Петритест на Стафилококк
Петритест на Листерии
Петритест на Клостридии
Петритест на Синегнойную палочку
Петритест на определение Стрептококка
Петритест на E.coli и колиформные бактерии
Петритест Cмыв:
Петритест Смыв на БГКП
Петритест Смыв на БГКП (с тупфером)
Петритест Жидкость:
Петритест Жидкость на БГКП
Петритест Жидкость на Молочнокислые бактерии
Петритест Индикатор:
Петритест Индикатор на Кислотные моющие средства
Петритест Индикатор на Щелочные моющие средства
Петритест Индикатор на остаточный Белок
Петритест Индикатор на Моющие и дезинфицирующие средства на основе ЧАС и гуанидинов
Индикатор на перекисные и хлорсодержащие дезсредства
В наличие: все тесты напрямую от производителя по самым выгодным ценам.
В наличии малёк русско-ленского осетра
Навеска 10 грамм
Стоимость 60 руб. за штуку
Оплата возможна наличными и безнал.
Полный пакет документов.
Рыба очень крепкая и быстрорастущая.
Кормим самыми лучшими кормами "Биомар" и "Копенс".
Выращен на проточной, чистой воде в верховье Волги.
Мы являемся производителями экспресс-тестов и комплексных пищевых добавок "ТМ Униконс" для предотвращения микробиологической порчи продукции (плесень, дрожжи, грибы, БГКП и т.д)
Униконс Антиоксидин - комплексная пищевая добавка снижающая и предотвращающая окислительную и гидролитическую порчу жиров и масел, в том числе и при повышенных температурных нагрузках.
Униконс ЭКО - Используется для увеличения срока годности, предотвращения образования плесневого и дрожжевого налета на поверхности колбас и мясных деликатесов, улучшения их внешнего вида, уменьшения заветривания и снижения потерь влаги из мясных продуктов. Униконс Эко содержит только традиционно используемые консервирующие компоненты (поваренная соль, уксус и пр.), а также природные антиокислители.
Униконс XXL – увеличивает срок хранения рыбы горячего и холодного копчения, соленой и вяленой.
Униконс ОлеоПро - Увеличение срока хранения пресерв в масле, защита от микробиологической порчи.
Униконс XXL Снек - Защита от микробной, плесневой порчи. Предотвращение пересыхания рыбных снеков.
Предоставляем бесплатные образцы на апробацию.
Поддержка и консультация наших технологов.
Выгодные цены и условия напрямую от производителя и разработчика.
Менеджер направления тм «Униконс» Елена
Мы являемся производителями экспресс-тестов и комплексных пищевых добавок "ТМ Униконс" для предотвращения микробиологической порчи продукции (плесень, дрожжи, грибы, БГКП и т.д)
Униконс ОлеоПро - Увеличение срока хранения пресерв в масле, защита от микробиологической порчи.
Униконс Антиоксидин - комплексная пищевая добавка снижающая и предотвращающая окислительную и гидролитическую порчу жиров и масел, в том числе и при повышенных температурных нагрузках. Для предотвращения прогоркания масла, используемого для заливки пресерв.
Униконс Лакто 3 - для предотвращения развития молочнокислых микроорганизмов в рассоле, устраняет помутнение и порчу рассола, в котором хранится рыба.
Предоставляем бесплатные образцы на апробацию.
Поддержка и консультация наших технологов.
Выгодные цены и условия напрямую от производителя и разработчика.
Менеджер направления тм «Униконс» Елена
Вобла каспийская , размер 18+. Рыбец , размер 18+. Доставка за наш счет. Полный покет доков. Усушка 50%. Чехонь . если кого-то заинтересует. Превезу образцы. Оптовые продажи.
Защита от микробной, плесневой порчи и роста патогенных микроорганизмов.
Способ применения: внешняя обработка методом замачивания или орошения на 20-30 мин. Приготовление раствора из расчета 1 часть добавки на 10-20 частей воды.
Мясопереработка
• предприятия по производству снэковой продукции, мясных полуфабрикатов.
Рыбопереработка
• предприятия по производству снэковой продукции, рыбных полуфабрикатов.
Рыбная отрасль представляет довольно широкий выбор изделий и продукции – начиная от свежей рыбы, заканчивая замороженными полуфабрикатами. При производстве и хранении разных видов продуктов используются различные технологии и консерванты.
Но как быть, если консерванты неприемлемы при изготовлении продукции? Тогда на помощь придет «Униконс ЭКО» (зелёный). Он используется для увеличения срока годности рыбных изделий и улучшения их внешнего вида. Препарат предотвратит появление плесневого и дрожжевого налета на поверхности, уменьшит заветривание и снизит потери влаги.
Ключевая особенность «ЭКО» - он не содержит консервантов в своем составе. В добавке только традиционные консервирующие компоненты – например, поваренная соль, уксус и пр., а также природные антиокислители.
При производстве «Униконс ЭКО» (зелёный) одновременно используются мицеллярная структура и дендритные полимеры. Благодаря этому осуществляется адресная доставка компонентов препарата напрямую к микробной клетке, а также решена проблема стабильности pH среды продукта. При проведении экспериментов получен статистически значимый результат по увеличению сроков хранения продукции с использованием «ЭКО» на 130% и больше. Об этом рассказали разработчики препарата в научно-производственном объединении «Альтернатива».
«ОлеоПро» для пресервов и вяленой рыбы
«Униконс ОлеоПро» это водо-, а главное масло- и жирорастворимый препарат, в основе которого бензойная и сорбиновая кислота
Консерванты уже давно и прочно вошли в нашу жизнь. По большому счету, они стали составляющей частью большей части продуктов, которых мы покупаем в магазинах и супермаркетах.
Конкурентоспособность многих пищевых продуктов сейчас зависит, в том числе и от сроков годности, от того, сколько времени займет между их изготовлением и покупкой. И чем дольше, тем лучше. Для того чтобы достичь максимальных показателей, производителям нужно позаботиться о защите сырья и готового продукта от микробной порчи, дрожжи, плесеней, словом, всего того, что может навредить.
Классические консерванты, предназначенные для этих целей – это сорбиновая и бензойные кислоты. Сорбиновая кислота, например, обладает прекрасным антимикробным эффектом и при этом не имеет вредных свойств. К сожалению, не все отрасли пищепрома в полной мере могут пользоваться этими препаратами. Дело в том, что сорбат и бензоат не растворимы в масляной и жировой среде. То есть, если вы производите масло или спреды, или у вас есть кулинарный цех, где вы готовите салаты с масляной заправкой, то использовать их сложно.
С недавнего времени ситуация изменилась в лучшую сторону. Саратовское НПО «Альтерантива» вывело на рынок препарат «Униконс ОлеоПро». Это водо-, а главное масло- и жирорастворимый препарат, в основе которого всё те же бензойная и сорбиновая кислота.
По отзывам технологов, производство многих продуктов значительно облегчилось. Например, для изготовления пресервов в масле необходимо всего 1-3 мл «ОлеоПро» на 1 литр масла. Значительно упростилась жизнь и у масложировой промышленности. Более того, новая линейка включает в себя еще и антиоксидант под названием «Униконс АнтиОксидин». Если рассматривать рыбопереработку, то «ОлеоПро» оберегает пресервы от микробной порчи, а «АнтиОксидин» предотвращает появление прогорклого вкуса и изменение окраса у вяленой рыбы.
«ОлеоПро» и «Антиоксидин» – новые возможности известных компонентов.
«Униконс XXL» для рыбопереработки
Торговая марка «Униконс» – один из лидеров на рынке производства пищевых добавок в России. В линейке представлены препараты для кондитерских и хлебобулочных изделий, молока и кисломолочных продуктов, пива и безалкогольных напитков, мяса и мясной продукции.
Для рыбоперерабатывающей промышленности самым востребованным является консервант «Униконс XXL». Применение данного препарата позволяет решить одну из основных задач, стоящих перед пищевыми производствами – обеспечение микробиологической безопасности производимой продукции.
«Униконс XXL» увеличивает сроки годности копченой, вяленой рыбы, а также снижает темпы усыхания продукции при хранении и позволяет избавиться от плесени. Как отмечают специалисты, при использовании добавки органолептические показатели готового продукта не меняются в течение всего срока хранения. Все, кто занимается копчением и засолкой рыбы, сталкивались с проблемой окисления жира, и как следствие с изменением цвета продукции – рыба буквально желтеет. «Униконс XXL» гарантирует отсутствие привкуса окислившегося жира, а также сохранение естественного цвета и предохраняет от пересыхания.
Отметим также, что дозировка и технология использования консерванта, применяемого на той или иной стадии рыбопереработки, может варьироваться технологами непосредственно на производстве - в зависимости от поставленных целей.
Таким образом, «Униконс XXL» борется с плесенью и пересыханием рыбной продукции, увеличивает срок хранения и обеспечивает микробиологическую безопасность в течение всего этого времени.
Большинство консервирующих добавок используют с целью защиты от токсинообразующих микроорганизмов. Они замедляют размножение бактерий уменьшают образование токсинов. т.е. фактически применение консервантов имеет профилактический характер.
Униконс XXL действует по другому. Он уничтожает сам токсинообразующий микроорганизм
Недовольство высоким уровнем консервантов в мясных продуктах, и их неэффективность послужила толчком к проведению исследований на возможность использования Униконса в качестве их заменителя.
Использование Униконса XXL в качестве комплексной консервирующей добавки для мяса рекомендуется в количестве 0,5 - 1,0 мл/кг для добавления в фарш и в рассол для шприцевания.
Наибольший эффект достигается при изготовлении полукопченых и варено-копченых колбас, если колбасные оболочки заранее замачивать в растворе «Униконса XXL» (1часть концентрата/ 30 - 40 частей воды)
Великолепно себя показал препарат при производстве крупнокусковых деликатесов. Униконс XXL - прекрасная комплексная пищевая добавка для колбасы. При добавлении 0,5 - 1.0 мл./л рассола при шприцевании и массажировании срок хранения без вакуумной упаковки при 0 + 5оС может достигать 60 суток.
При добавлении Униконса в рассол, расчет нормы ввода ведется по массе конечного продукта (0,5 - 1,0 мл/ 1 кг)
Например: Вы собираетесь прошприцевать 100 кг мяса, и инектировать в него 50 литров рассола.
Для этого Вам понадобится 75 - 150 мл. Униконса.
При вводе в фарш, дозировка ведется по общей массе фарша. (после добавления всех ингредиентов, воды или льда)
Стоимость препарата 3300 руб. за 1 литр.
Эффективен против плесени.
Способ применения: внешняя обработка продуктов с высоким содержанием жира.
Препарат эффективно воздействует на плесневые грибы благодаря своей уникальной мицеллярной структуре - ТТ-2 не скатывается с поверхности продукта и покрывает всю площадь.
Рыбопереработка
Кондитерские и хлебобулочные изделия
Переработка молока
Мясопереработка
